烤箱瑞士牛排
烤箱瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅无骨圆牛排制成,2 汤匙。面粉,1/4 茶匙。盐,1/4 c。油和 1 罐(16 盎司)西红柿(未沥干),切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将牛排捣成 1/4 英寸厚。
切成小块。将2汤匙面粉和盐混合;将牛排涂上面粉。锅中热油,呈棕色。
放入涂有少许油脂的烤盘中。
在锅中加入 2 汤匙面粉。
煮 1 分钟,不断搅拌。
加入西红柿、芹菜、胡萝卜和洋葱;煮至变稠。
拌入酱油。
将牛排倒在烤盘中。
在 350° 烤箱中烘烤 1 小时 15 分钟,或直至牛排变软。
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