Швейцарский стейк в духовке
Стейк по-швейцарски в духовке — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта круглого стейка без костей, 2 ст. мука, 1/4 ч. л. соль, 1/4 гр. масла и 1 банка помидоров (неосушенных), нарезанных (неосушенных), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Отбейте стейк до толщины 1/4 дюйма.
Разрезать на порционные кусочки. Смешайте 2 столовые ложки муки и соли; обвалять стейк в муке. Обжарьте в горячем масле на сковороде.
Выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания.
Добавьте 2 столовые ложки муки в тесто.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Добавьте помидоры, сельдерей, морковь и лук; варить до загустения.
Добавьте соевый соус.
Вылейте стейк в форму для запекания.
Запекайте в духовке при температуре 350° в течение 1 часа 15 минут или пока стейк не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий