Huevos Revueltos Al Horno
Los huevos revueltos al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos, 1/3 c. leche, 1/4 c. mantequilla derretida, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase generosamente una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas (3 cuartos).
En un tazón grande combine los huevos, la leche, la mantequilla, la sal, la pimienta y la nuez moscada; batir bien.
Agrega las verduras congeladas, 1 taza de queso y la cebolla; mezclar bien. Vierta en una fuente para hornear engrasada. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos; o hasta que los huevos estén apenas cuajados en el centro, revolviendo dos veces durante el horneado.
Espolvorea con la 1/2 taza de queso restante.
Deje reposar de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita. Rinde 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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