Fatias de batata assada no forno

Name: Fatias de batata assada no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas médias para assar, fatiadas com 1/8 de polegada de espessura; 1/8 teaspoon alho em pó; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 1/8 teaspoon semente de aipo; 1/8 teaspoon páprica; 1 pinch Pimenta-caiena; 1 dash sal; 4 tablespoons azeite ou mais conforme necessário

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Criei esta receita por acidente. Certa noite, depois de começar o jantar, percebi que não tinha batatas suficientes para fazer purê, então improvisei e criei essas rodelas de batata assadas. É rápido e fácil e ficam deliciosos. Basta forrar sua assadeira com papel alumínio antiaderente e limpar é muito fácil! Aproveitar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 batatas médias para assar, fatiadas com 1/8 de polegada de espessura

1/8 teaspoon alho em pó

1/8 teaspoon pimenta preta moída

1/8 teaspoon semente de aipo

1/8 teaspoon páprica

1 pinch Pimenta-caiena

1 dash sal

4 tablespoons azeite ou mais conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 284

% Valor Diário*

Gordura total 13.7g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 110mg 5%

Carboidratos totais 37.4g 14%

Fibra alimentar 4.8g 17%

Açúcares totais 1.7g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque as batatas, o alho em pó, a pimenta-do-reino, o caroço de aipo, a páprica, a pimenta caiena e o sal em um saco com zíper.

Agite para cobrir uniformemente.

Despeje todo o conteúdo do saco em uma assadeira grande e espalhe uniformemente.

Regue com azeite.

Asse no forno pré-aquecido até que as batatas atinjam a crocância desejada, virando frequentemente para dourar uniformemente, 40 a 45 minutos.

Retire do forno.

Deixe esfriar um pouco e despeje em uma travessa.