Tostada francesa de naranja y nueces

Name: Tostada francesa de naranja y nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup azúcar moreno envasado; 1/3 cup mantequilla, derretida; 2 tablespoons jarabe de maíz ligero; 1/3 cup nueces picadas; 12 (3/4 inch thick) slices pan francés; 1 teaspoon ralladura de naranja; 1 cup jugo de naranja fresco; 1/2 cup 2% leche; 3 tablespoons azúcar blanca; 1 teaspoon canela molida; 1 teaspoon extracto de vainilla; 3 claras de huevo; 2 huevos; 1 tablespoon Azúcar glas para espolvorear

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 35 min 👥 12 porciones 👁️ 30 vistas

Mi esposo y yo estábamos de vacaciones recientemente y comimos esta deliciosa tostada francesa en un bed and breakfast. Cuando regresamos a casa, lo seguía extrañando, así que los llamé y lo solicité. ¡De hecho me dieron la receta por teléfono! Por lo general, reduzco la receta a la mitad para mi esposo y para mí y la horneo en un molde cuadrado de 8 pulgadas. Se recalienta bien en el horno tostador. Se lo serví a mis suegros recientemente y les encantó. ¡Sirva con un poco de crema batida azucarada y frutos rojos!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 35 min

Porciones 12

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 235

% Valor Diario*

Grasa total 8.8g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 166mg 7%

Carbohidratos totales 35.8g 13%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 25.3g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, la mantequilla derretida y el jarabe de maíz.

Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas y extienda uniformemente.

Espolvorea nueces sobre la mezcla de azúcar.

Coloque las rebanadas de pan en el fondo del plato de modo que formen una sola capa ajustada.

En un tazón mediano, mezcle la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la leche, el azúcar, la canela, la vainilla, las claras y los huevos.

Vierte esta mezcla sobre el pan, presionando las rebanadas de pan para ayudar a absorber el líquido.

Cubra y refrigere durante al menos una hora o toda la noche.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Retire la tapa de la fuente para hornear y déjela reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente.

Hornea por 35 minutos en el horno precalentado, hasta que estén dorados.

Espolvoree con azúcar glass antes de servir.