Bifes de espadarte marinados com laranja e gengibre
Bifes de espadarte marinados com laranja e gengibre são um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 (8 onças) bifes de peixe-espada (cerca de 1 polegada de espessura), 3/4 xícara. molho barbecue à base de tomate, 1/2 xícara. vinho branco, 1 colher de sopa. casca de laranja ralada e 1/2 xícara. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Disponha os peixes em um prato grande e raso.
Combine o molho barbecue e os próximos 6 ingredientes; despeje sobre o peixe.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 24 horas, virando ocasionalmente.
Retire o peixe da marinada, descartando a marinada.
Coloque o peixe em cestos para grelhar revestidos com spray de cozinha.
Cozinhe, coberto com a tampa da grelha, em brasa média (300° a 350°), 7 a 10 minutos de cada lado. Decore, se desejar, e sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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