ओनो साशिमी

ओनो साशिमी

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ओनो साशिमी एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 से 1 पौंड ताजा अही, 2 से 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। लहसुन, कीमा, 4 बड़े चम्मच। केपर्स, 1/4 सी. वर्जिन जैतून का तेल और 1/4 सी. बाल्समिक सिरका या अन्य अनुभवी सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एही को पतला-पतला काट कर प्लेट में रख लीजिये.

प्लास्टिक रैप से ढकें। मांस को पतला करने के लिए लकड़ी के मांस के हथौड़े का प्रयोग करें।

प्लास्टिक आवरण हटा दें.

अही के ऊपर कीमा बनाया हुआ (या कुचला हुआ) लहसुन फैलाएं।

ताजा परमेसन को कद्दूकस करें और केपर्स छिड़कें।

परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।

एक छोटे ढके हुए जार में जैतून का तेल और अनुभवी सिरका मिलाएं।

अच्छी तरह से हिला।

परोसने से ठीक पहले, डिश पर समान रूप से सिरका और तेल का मिश्रण डालें और आनंद लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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