أونجيشفيدي

أونجيشفيدي

🌍 ألماني 👁️ 47 مشاهدة

يتم التعامل مع Onjeschwedde هنا على أنه خبز ألماني ريفي: رغيف بني مع فتات متماسكة ورائحة كراوية لطيفة وبنية كافية للتقطيع والزبدة وتقديمها مع وجبات لذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#ألماني
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الدقيق والخميرة والماء والملح والكراوية والعسل في عجينة خبز مبتذلة.

نعجن حتى تتماسك ثم نغطي العجينة ونتركها حتى تنتفخ بشكل ملحوظ.

تشكل على شكل رغيف مضغوط أو لفات صغيرة وتثبت مرة أخرى بينما يسخن الفرن.

اخبزيها حتى تصبح القشرة ذات لون بني عميق ويصبح الرغيف أجوفًا عند النقر عليه.

تبرد قبل التقطيع، ثم تقدم مع الزبدة بينما لا يزال الفتات طازجًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.