Сливочное куриное рагу в одной кастрюле
Сливочное куриное рагу в одной кастрюле — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из куриных грудок без костей и кожи, кошерной соли, свежемолотого черного перца и растительного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Приправьте курицу солью и перцем.
Нагрейте растительное масло в большой жаровне на сильном огне. Добавьте курицу и готовьте, время от времени помешивая, пока она не подрумянится, около 7 минут. Достаньте курицу из кастрюли и отложите в сторону.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте грибы. Готовьте, пока не подрумянится, около 3 минут. Добавьте лук и готовьте еще 4 минуты, пока он не станет коричневым. Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не станет ароматным. Добавьте сливочное масло, картофель, морковь и сельдерей. Готовьте около 4 минут, пока не подрумянится.
Вмешайте муку, затем добавьте вино. Доведите до кипения, соскребая со дна кастрюли подрумяненные кусочки.
Добавьте куриный бульон, приготовленную курицу, приправу McCormick® для птицы, 1 чайную ложку соли и горох и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите 15 минут или пока овощи не станут мягкими, а соус слегка не загустеет.
Добавьте сливки и приправьте солью по вкусу.
Подавайте теплым.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий