ワンポットクリーミーチキンシチュー
ワンポットクリーミーチキンシチューは印象的なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、コーシャーソルト、挽きたての黒コショウ、植物油で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうで下味をつける。
大きなダッチオーブンで植物油を強火で加熱します。鶏肉を加え、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで約7分間調理します。鶏肉を鍋から取り出し、脇に置きます。
火を中火に下げ、キノコを加えます。きつね色になるまで約3分間焼きます。玉ねぎを加え、茶色になり始めるまでさらに4分間調理します。にんにくを加え、香りが出るまで1分間炒めます。バター、ジャガイモ、ニンジン、セロリを加えます。軽く茶色になるまで約4分間調理します。
小麦粉を加えて混ぜ、ワインを加えます。鍋の底にある茶色くなった部分をこそぎ取りながら、煮ます。
チキンストック、調理した鶏肉、マコーミック® チキンシーズニング、塩小さじ1、エンドウ豆を加えて煮ます。火を中火に下げ、15分間、または野菜が柔らかくなり、ソースが少し濃くなるまで煮ます。
クリームを加えてかき混ぜ、さらに塩で味を調えます。
温かいうちにお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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