ワンポットチキンとソーセージのオルゾ
このチキンとソーセージのワンポットオルゾ料理のようなレシピには、基本的に材料を鍋に放り込み、調理されるまで待つだけで、特別な満足感があります。もちろん、数回かき混ぜる必要がありますが、正しい順序で材料を加えれば効果的です。しかし、これがどれほどおいしいものになるかというと、実際に行う作業はほとんどありません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋を中火にかけます。油を加えます。
茶色く砕けたソーセージ。調理中に砕け散る。
ソーセージがきれいに茶色になるまで約5分間調理し、かき混ぜます。
鶏肉の部分を追加します。
鶏肉が不透明になり始めるまで約1分間かき混ぜます。
チキンスープとトマトソースを加えて混ぜます。
火を高温にし、混合物を沸騰させます。
orzoと塩ひとつまみを加えてかき混ぜます。
パスタがほぼ柔らかくなり、ほとんどの液体が吸収されるまで、熱を中火に下げ、鍋の底にくっつかないように時々かき混ぜながら、10〜12分間煮ます。
火から下ろします。
粉チーズ、パセリ、チャイブを加えます。
リコッタチーズをたっぷりとトッピングしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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