一盘烤宽面条
一份烤宽面条是一顿比较简单的晚餐。该食谱由菜籽油、碎牛肉、粗盐、黑胡椒粉和大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
在铸铁煎锅中用高温加热油。
煮牛肉、盐和胡椒,直到水分蒸发,牛肉开始变成棕色。
加入大蒜和洋葱,煮至洋葱开始变得半透明。
添加一杯(260 克)番茄酱,煮至酱汁变成糊状。
使用大勺子或抹刀,将一些牛肉混合物推向锅的侧面,形成一个间隙,使您可以将烤宽面条片滑到牛肉下面。折断大约两片烤宽面条以填补裂缝。
将牛肉混合物与其余的烤宽面条片放在上面。将剩余的番茄酱涂在床单上。将乳清干酪放在酱汁上并均匀涂抹。
将马苏里拉奶酪撒在意大利乳清干酪上,然后在上面放上罗勒。
烘烤 25 分钟,直至奶酪起泡并呈金黄色。
冷却,切片,然后上桌。
享受!
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