Eine Pfannenlasagne

Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.

Das Öl in einer gusseisernen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Kochen Sie das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist und das Rindfleisch anfängt zu bräunen.

Den Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln glasig werden.

Fügen Sie eine Tasse (260 g) der Marinara-Sauce hinzu und kochen Sie, bis die Sauce zu einer Paste eingekocht ist.

Schieben Sie mit einem großen Löffel oder einem Spatel einen Teil der Rindfleischmischung zur Seite der Pfanne, sodass ein Spalt entsteht, durch den Sie Lasagneblätter unter das Rindfleisch schieben können. Brechen Sie etwa zwei Lasagneplatten ein, um die Risse zu füllen.

Die Rindfleischmischung mit den restlichen Lasagneblättern belegen. Den Rest der Marinara-Sauce auf den Blechen verteilen. Den Ricotta auf die Soße geben und gleichmäßig verteilen.

Den Mozzarella-Käse über den Ricotta streuen und mit dem Basilikum belegen.

25 Minuten backen, bis der Käse Blasen bildet und goldbraun ist.

Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und dann servieren.

Genießen!