一小时炖圆牛排
一小时圆牛排炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 块大圆牛排（1 1/2 至 2 磅）、4 至 6 个中等大小的土豆、4 至 6 个胡萝卜、4 茎芹菜和 1 个大洋葱制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大炉顶锅中，倒入橄榄油。
将圆形牛排切成一口大小，然后在油中煎至棕色。
把火调小。将蒜粉撒在肉上。
盖上盖子，煮约 1/2 小时。
加入切碎的胡萝卜、芹菜和洋葱。在有盖的锅中煮15分钟。
加入切好的土豆。煮至土豆熟透。
取牛肉汤、面粉和 1 1/2 杯冷水。
搅拌直至结块消失。
将热量调至中火。
将肉汤混合物倒在炖菜的顶部。
用大勺子搅拌直至变稠即可食用。
制作 4 至 6 份。
🍷 完美搭配
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