एक घंटे का गोल स्टेक स्टू
एक घंटे का राउंड स्टेक स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े गोल स्टेक (1 1/2 से 2 पाउंड), 4 से 6 मध्यम आकार के आलू, 4 से 6 गाजर, 4 डंठल अजवाइन और 1 बड़े प्याज के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े स्टोव टॉप बर्तन में, जैतून का तेल डालें।
गोल स्टेक को छोटे टुकड़ों में काट लें और तेल में ब्राउन कर लें।
आग धीमी कर दीजिये. मांस के ऊपर पिसा हुआ लहसुन छिड़कें।
लगभग 1/2 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
कटी हुई गाजर, अजवाइन और प्याज डालें। एक ढके हुए बर्तन में 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
कटे हुए आलू डालें. आलू पक जाने तक धीमी आंच पर पकाएं।
बीफ़ शोरबा, आटा और 1 1/2 कप ठंडा पानी लें।
गांठें ख़त्म होने तक हिलाएं।
आंच को मध्यम कर दें।
स्टू के ऊपर बुउलॉन मिश्रण डालें।
गाढ़ा होने तक बड़े चम्मच से चलाते रहें और परोसें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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