Тушеный стейк за час
Тушеный стейк за один час — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого круглого стейка (от 1 1/2 до 2 фунтов), от 4 до 6 картофелин среднего размера, от 4 до 6 моркови, 4 стеблей сельдерея и 1 большой луковицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В большую кастрюлю налейте оливковое масло.
Нарежьте круглый стейк небольшими кусочками и обжарьте на масле.
Убавьте огонь до минимума. Посыпьте мясо чесночным порошком.
Накройте крышкой и тушите примерно 1/2 часа.
Добавьте нарезанную морковь, сельдерей и лук. Тушить 15 минут в закрытой кастрюле.
Добавьте нарезанный картофель. Тушить до готовности картофеля.
Возьмите говяжий бульон, муку и 1 1/2 стакана прохладной воды.
Перемешивайте, пока не исчезнут комочки.
Увеличьте огонь до среднего.
Вылейте бульонную смесь поверх тушеного мяса.
Перемешайте большой ложкой до загустения и подавайте.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий