Verts à l’ancienne

Verts à l’ancienne

👁️ 23 vues

Old-Fashion Greens est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de légumes verts (navet, moutarde, chou frisé, chou vert ou mélange de tous), 1 lb de jarret de jambon (fumé) sans peau (remarque : le jambon de pays sans gras peut être remplacé), 3 pintes. de l'eau, 1 petite gousse de piment frais ou séché (remarque : plusieurs bons shots de tabasco peuvent être remplacés) et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

(0 notes)
⬇️ Aller à la recette
👨‍🍳 Instructions

Sélectionnez les légumes verts tendres et retirez les tiges.

Ajouter le jarret de jambon ou le jambon de pays à l'eau et faire bouillir pendant 20 à 30 minutes ; ajouter du piment ou du Tabasco.

Pendant que l'eau bout, lavez bien les légumes verts en les remuant bien pour enlever tout le sable ; sortir de l'eau et égoutter. Rincer au moins 3 fois.

Ajouter les légumes verts à l'eau bouillante; réduire et laisser mijoter et cuire lentement jusqu'à ce que les légumes verts soient tendres.

Servir avec du vinaigre de poivre.

🍷 Accords Parfaits

Complétez votre repas avec ces suggestions

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Laisser un commentaire

Cette vérification rapide nous aide à lutter contre le spam.