オクラ・ガンボ
オクラガンボは、適度に簡単なディナーです。オクラ 4 ポンド、みじん切りピーマン 1 個、ホールトマト 2 缶、リンクソーセージ 1 ポンド、塩コショウで味付けしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オクラを小さめの輪切りにします。
玉ねぎ、グリーントマト、ピーマンをみじん切りにし、油が透明な状態に戻るまで油で炒めます。
ホールトマトをこの混合物にマッシュし、さらに約10分間調理します。
挽いたチャックに塩とコショウで味付けします。
これに他のみじん切りした玉ねぎを混ぜます。
肉をボール状に成形します。
ソーセージを1/2インチのスライスに切ります。
沸騰したお湯の鍋にミートボールとソーセージを加えます。
オクラと他の野菜を加えて2〜3時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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