Gombo Gombo
Okra Gumbo est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 lb de gombo, 1 poivron haché, 2 boîtes de tomates entières, 1 lb de saucisses Link et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez le gombo en petites tranches.
Hachez l'oignon, la tomate verte et le poivron et faites-les revenir dans l'huile jusqu'à ce que l'huile redevienne claire.
Écrasez les tomates entières dans ce mélange et laissez cuire environ 10 minutes de plus.
Assaisonner le mandrin moulu avec du sel et du poivre.
Mélangez un autre oignon haché avec cela.
Former des boulettes de viande.
Couper la saucisse en tranches de 1/2 pouce.
Ajouter les boulettes de viande et les saucisses dans une casserole d'eau bouillante.
Ajoutez le gombo et les autres légumes et laissez mijoter 2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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