ओकरा गम्बो

ओकरा गम्बो

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ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 4 पाउंड भिंडी, 1 कटी हुई बेल मिर्च, 2 डिब्बे साबुत टमाटर, 1 पाउंड लिंक सॉसेज और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

भिंडी को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

प्याज, हरे टमाटर और शिमला मिर्च को काट कर तेल में तब तक भूनिये जब तक तेल साफ न हो जाये।

इस मिश्रण में साबुत टमाटरों को मैश करें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

पिसे हुए चक में नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

इसके साथ अन्य कटे हुए प्याज भी मिला लें.

मांस के गोले बना लें।

सॉसेज को 1/2-इंच के स्लाइस में काटें।

उबलते पानी के एक बर्तन में मीट बॉल्स और सॉसेज डालें।

भिंडी और अन्य सब्जियाँ डालें और 2 से 3 घंटे तक पकने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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