Чоколешник
Цоколесник — это балканская шоколадно-зерновая каша, приготовленная однородная и подаваемая в теплом виде на завтрак или ужин. Какао, молоко и мелкие зерна делают его сливочным, сладким и успокаивающим.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Взбейте молоко, какао, сахар, ваниль и соль в кастрюле, пока какао не растворится.
Доведите молоко до кипения, затем добавьте мелкие хлопья, постоянно помешивая.
Варите на медленном огне, пока каша не загустеет и не станет глянцевой.
Добавьте темный шоколад и небольшой кусочек сливочного масла до получения однородной массы.
Подавайте теплым в тарелках с поджаренным фундуком или тертым шоколадом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий