Čokolešnik
Cokolesnik ist ein Balkan-Schokoladen-Müslibrei, der glatt gekocht und warm zum Frühstück oder Abendessen serviert wird. Kakao, Milch und feine Körner machen es cremig, süß und wohltuend.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Milch, Kakao, Zucker, Vanille und Salz in einem Topf verquirlen, bis sich der Kakao aufgelöst hat.
Bringen Sie die Milch kurz zum Kochen und gießen Sie dann das feine Müsli unter ständigem Rühren hinein.
Bei schwacher Hitze kochen, bis der Brei dicker wird und glänzt.
Dunkle Schokolade und ein kleines Stück Butter unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Warm in Schüsseln mit gerösteten Haselnüssen oder geriebener Schokolade servieren.
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