Čokolešnik
कोकोलेस्निक एक बाल्कन चॉकलेट अनाज दलिया है, जिसे चिकना पकाया जाता है और नाश्ते या रात के खाने के लिए गर्म परोसा जाता है। कोको, दूध और बारीक अनाज इसे मलाईदार, मीठा और आरामदायक बनाते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में दूध, कोको, चीनी, वेनिला और नमक को कोको के घुलने तक फेंटें।
दूध को धीमी आंच पर रखें, फिर लगातार चलाते हुए बारीक अनाज डालें।
धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक दलिया गाढ़ा और चमकदार न हो जाए।
डार्क चॉकलेट और मक्खन की एक छोटी गांठ को चिकना होने तक हिलाएँ।
टोस्टेड हेज़लनट्स या कसा हुआ चॉकलेट के साथ कटोरे में गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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