Лапша (Домашняя)
Лапша (домашняя) — легкий ужин. Приготовлено из 2 яиц, 1/2 ч. л. соль, 1 ст. сливок и 1 1/2 ст. Просеянная мука по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать яйца, сливки и соль.
Постепенно добавляйте муку и втирайте ее.
После добавления муки тесто должно получиться крутым. Разделите тесто на 4 части и очень тонко раскатайте на слегка посыпанной мукой доске.
Дайте постоять на воздухе на ткани, чтобы высохнуть.
Переворачивайте каждые 15 минут, пока края не начнут слегка трескаться.
Положите 4 листа друг на друга.
Плотно сверните рулетом, как желейный рулет.
Нарежьте толстыми или тонкими ломтиками по вашему желанию.
После того, как рулет разрезан, разрежьте полоски посередине.
Отварить в подсоленной масляной воде до готовности, около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий