नूडल्स (घर का बना)
नूडल्स (घर का बना) एक आसान डिनर है। 2 अंडे, 1/2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 बड़ा चम्मच। क्रीम और 1 1/2 सी. आटा, छना हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे, क्रीम और नमक को ब्लेंड करें।
धीरे-धीरे आटा डालें और मिलाते रहें।
आटा गूंथने के बाद आटा सख्त होना चाहिए. आटे को 4 भागों में बांट लीजिए और हल्के आटे वाले बोर्ड पर बहुत पतला बेल लीजिए.
सूखने के लिए कपड़े पर हवा में खड़े रहने दें।
हर 15 मिनट में पलट दें जब तक कि किनारे हल्के से चटकने न लगें।
4 शीटों को एक-दूसरे के ऊपर रखें।
जेली रोल शैली में कसकर एक साथ रोल करें।
अपनी इच्छानुसार मोटा या पतला काटें।
- रोल कट जाने के बाद स्ट्रिप्स को बीच से काट लें.
नमकीन, तेल के पानी में नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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