لا يعجن هوت رولز (جانيس بوييت)
No Knead Hot Rolls (جانيس بوييت) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. سكر ، 2 عود زبدة مذابة ، 1 ملعقة صغيرة. ملح وبيضتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اشطف وعاء خلط كبير بالماء الساخن لتدفئته.
قم بقياس 3/4 كوب ماء دافئ في وعاء دافئ.
ضجة في عبوتين من الخميرة حتى تذوب.
في وعاء منفصل، اخلطي الملح والبيض و2 كوب دقيق والسكر والزبدة المذابة.
أضف هذا الخليط إلى الخميرة. اخلطي جيدًا وأضيفي 2 كوب دقيق آخر.
تخلط حتى تصبح ناعمة وكشط الوعاء.
غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها حتى تتضاعف (حوالي ساعتين).
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقسميها إلى كرتين. قسّمها إلى دائرتين كبيرتين.
قطعي كل دائرة إلى 8 قطع على شكل فطيرة.
قم بلف كل قطعة، بدءًا من النهاية الكبيرة.
مكان على ورقة الكعكة مدهون.
غطيها واتركيها ترتفع مرة أخرى حتى تتضاعف (1 1/2 إلى 2 ساعة).
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (من 12 إلى 15 دقيقة).
دهنها بالزبدة المذابة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً