免烤酿辣椒
自硬酿辣椒是一顿相当简单的晚餐。用 3 个中等大小的青椒制成,1/2 茶匙。罗勒,3/4 磅碎牛肉,2 1/4 杯分钟米和 1/2 c。磨碎的切达干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将辣椒纵向切成两半。
去除并丢弃茎、末端和种子。
放入盐水中煮沸10分钟;流走。
在搅拌碗中,将糖和罗勒加入番茄酱罐中,备用。
将碎牛肉和洋葱放入大煎锅中,煎至棕色。
加入 1/2 杯番茄酱混合物、1/4 杯米饭和 1/2 茶匙盐,搅拌。
盖上盖子煮5分钟;拌入奶酪。
将肉混合物倒入辣椒中,然后放入煎锅中。
将剩余的番茄酱混合物倒在辣椒周围。
盖上锅盖,煮 5 分钟。
同时,将水、一茶匙盐和黄油煮沸。
拌入剩余的米饭。覆盖。
从火上移开。
静置 5 分钟。
将辣椒放在米饭上;上面加上额外的酱汁和奶酪。
服务 3。
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