Gefüllte Paprika ohne Backen
Gefüllte Paprikaschoten ohne Backen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, 1/2 TL. Basilikum, 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 2 1/4 c. Minutenreis und 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika längs halbieren.
Stiele, Enden und Kerne entfernen und entsorgen.
In kochendem Salzwasser 10 Minuten vorkochen; Abfluss.
In einer Rührschüssel Zucker und Basilikum zur Dose Tomatensauce geben und beiseite stellen.
Hackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne gut anbraten.
1/2 Tasse Tomatensaucenmischung, 1/4 Tasse Reis und 1/2 Teelöffel Salz einrühren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen; Käse einrühren.
Die Fleischmischung in die Paprika geben und in die Pfanne geben.
Die restliche Tomatensaucenmischung um die Paprika gießen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Wasser, 1 Teelöffel Salz und Butter zum Kochen bringen.
Restlichen Reis unterrühren. Abdeckung.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
Paprika über dem Reis servieren; Mit zusätzlicher Soße und Käse belegen.
Für 3 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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