Muschelsuppe aus Neuengland
New England Clam Chowder Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 1 Stange Sellerie, gewürfelt, 1 1/2 c. Wasser und 1/2 Stange Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie in 1 1/2 Tassen Wasser kochen, bis sie weich sind.
Gemüse abtropfen lassen, dabei 1 Tasse Wasser auffangen.
In einem Topf 1/2 Stück Butter schmelzen.
Mehl hinzufügen und glatt rühren.
2 Tassen Milch hinzufügen; cremig rühren.
4 Scheiben Käse hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Gemüse zur Soße hinzufügen; umrühren, dann Muscheln hinzufügen.
Saft nicht abgießen.
Muscheln und Saft in die Soße geben.
Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu, das Sie vom Gemüse aufgehoben haben, und rühren Sie dabei ständig um, bis die Mischung eine glatte Konsistenz erreicht. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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