نيو إنجلاند حساء تشوودير البطلينوس
حساء نيو إنجلاند البطلينوس تشاودر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 ساق كرفس، مقطعة إلى مكعبات، 1 1/2 ج. ماء ونصف إصبع زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تُطهى البطاطس والبصل والكرفس في 1 1/2 كوب ماء حتى تنضج.
صفي الخضار، مع الاحتفاظ بكوب واحد من الماء.
في قدر، ذوّبي 1/2 إصبع زبدة.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ناعما.
أضف 2 كوب حليب. يقلب حتى يصبح كريميًا.
أضف 4 شرائح من الجبن.
يقلب حتى يذوب الجبن على نار متوسطة.
أضف الخضار إلى الصلصة. يقلب ثم يضاف المحار.
لا تستنزف العصير.
صب المحار والعصير في الصلصة.
أضف كوبًا واحدًا من الماء الذي احتفظت به من الخضار، مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الخليط ويصبح ناعمًا. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً