Sopa de almejas de Nueva Inglaterra
La sopa de almejas de Nueva Inglaterra es una cena impresionante. Hecho con 1 cuarto de galón. caldo de pollo, 6 tallos de apio picados, 2 cebollas amarillas picadas, 1/4 libra de tocino y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Deje hervir el caldo de pollo.
En una sartén pequeña, saltee el apio y la cebolla en 1 cucharada de margarina.
Añadir al stock.
Blanquear el tocino en un poco de agua caliente.
Agregue al caldo y cocine a fuego lento.
Cuando la mezcla haya hervido, añade sal, pimienta, tomillo y patatas. Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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