Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Hühnerbrühe, 6 Stangen Sellerie, gehackt, 2 gelbe Zwiebeln, gehackt, 1/4 Pfund Speck und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
In einer kleinen Pfanne Sellerie und Zwiebeln in 1 Esslöffel Margarine anbraten.
Zum Vorrat hinzufügen.
Speck in etwas heißem Wasser blanchieren.
Zur Brühe hinzufügen und köcheln lassen.
Wenn die Mischung kocht, Salz, Pfeffer, Thymian und Kartoffeln hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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