Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 2 банок фарша из моллюсков (каждая по 8 унций), слитого (сохраняется сок), щепотки перца, 1/4 ст. нарезать бекон и 1 ст. мелко нарезанный картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Готовьте и перемешивайте лук и бекон в 2-литровой кастрюле, пока лук не станет мягким, а бекон — хрустящим.
Добавьте достаточно воды в оставшуюся жидкость моллюсков, чтобы отмерить 1 стакан.
Перемешайте моллюсков, жидкость, картофель, соль и перец с луковой смесью.
Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
Добавьте молоко; прогреть, время от времени помешивая.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий