نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 (8 أونصة لكل منهما) علب محار مفروم، مصفى (عصير احتياطي)، رشة من الفلفل، 1/4 ج. قطع لحم الخنزير المقدد و 1 ج. البطاطس المفرومة جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى البصل ولحم الخنزير المقدد ويُقلب في قدر سعة 2 لتر حتى يصبح البصل طريًا ولحم الخنزير المقدد هشًا.
أضف كمية كافية من الماء إلى سائل البطلينوس المحفوظ لقياس كوب واحد.
يُضاف المحار والسائل والبطاطس والملح والفلفل إلى خليط البصل.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس، حوالي 15 دقيقة.
ضجة في الحليب. الحرارة من خلال التحريك من حين لآخر.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً