Remolachas en escabeche y huevos de remolacha roja de mi mamá
Las remolachas en escabeche y los huevos de remolacha roja de mi mamá son una cena fácil. Elaborado con 1 picotazo de remolacha fresca, 4 c. vinagre, 4 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y huevos duros (más adelante), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Seleccione remolachas de tamaño uniforme.
Lave y corte las hojas verdes, pero deje que quede al menos 1 pulgada de tallo para evitar que se desangren y pierdan dulzura y color.
Cocine las remolachas en suficiente agua para cubrirlas completamente hasta que estén tiernas.
(Las remolachas tiernas requerirán aproximadamente 1/2 hora).
Cuando esté tierno, sumérjalo en agua fría.
Frote la piel con los dedos.
No cortar la remolacha blanda.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario