بنجر أمي المخلل وبيض البنجر الأحمر
يعتبر البنجر المخلل وبيض البنجر الأحمر من أمي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 1 بيك بنجر طازج، 4 ج. الخل، 4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. الملح والبيض المسلوق (لاحقًا)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اختر البنجر ذو الحجم الموحد.
اغسل الخضر وقطعها، ولكن اترك ما لا يقل عن بوصة واحدة من الجذع لمنع النزيف وفقدان الحلاوة واللون.
يُطهى البنجر في كمية كافية من الماء لتغطية البنجر بالكامل حتى ينضج.
(سيتطلب البنجر الصغير حوالي نصف ساعة.)
عندما تصبح طرية، اغمسيها في الماء البارد.
فرك الجلود بالأصابع.
لا تقطع إلى البنجر الناعم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً