Мидии в сливочном соусе Карри

Мидии в сливочном соусе Карри

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 40 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 31 просмотров

Мидии на пару в сливочно-карри соусе, простой и вкусный рецепт, вам понравится!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле обжарьте лук-шалот и чеснок в кипящем вине до прозрачности.

Добавьте сливки и порошок карри.

Когда соус прогреется, добавьте мидии.

Накройте крышкой и готовьте мидии на пару несколько минут, пока их панцири не широко раскроются.

Шумовкой переложите приготовленные на пару мидии в миску, оставив соус в кастрюле.

Выбросьте все неоткрытые мидии.

Взбейте сливочное масло со сливочным соусом.

Выключите огонь и добавьте петрушку и зеленый лук.

Подавайте немедленно.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.