Pilzquiche
Pilzquiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Pilze, ca. Salzcracker, ca. Frühlingszwiebeln, c. Mit Schweizer Käse und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Braten Sie 2 Tassen gehackte Pilze und 1 Tasse Salzcracker (zerkleinert) an.
Aus der Pfanne nehmen und in eine 9-Zoll-Tortenplatte drücken, um eine Kruste zu bilden.
1 Tasse Frühlingszwiebeln anbraten und auf den Boden legen.
1 1/2 Tassen Schweizer Käse reiben und auf die Frühlingszwiebeln legen.
Mischen Sie 3 Eier, 1 Tasse Hüttenkäse, Basilikum, Thymian und Cayennepfeffer.
Die Mischung auf einen Tortenteller gießen und mit Paprika bestreuen.
Bei 325° 25 bis 35 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; Warten Sie 10 bis 15 Minuten, bevor Sie schneiden.
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