Asado De Champiñones En Vino Tinto

Asado De Champiñones En Vino Tinto

⏱️ Listo en 1h 50m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 28 vistas

Asado de champiñones al vino tinto es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con . asado deshuesado, . harina, . sal, . Pimienta negra molida gruesa y ajo, picados o prensados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Frote el asado por todos lados con harina.

Espolvorea con sal y pimienta.

Caliente el aceite en una olla profunda, pesada y antiadherente.

Agrega la carne. Dorar durante unos 10 minutos a fuego medio, volteando el asado con frecuencia.

Baje el fuego al nivel más bajo.

Agregue las hierbas, la mostaza, el ketchup, el vino tinto, el agua y la hoja de laurel.

Tape y cocine lentamente durante 1 1/2 horas, agregando agua si el líquido se seca demasiado.

Agrega los champiñones y tapa. Cocine a fuego lento durante 1/2 hora o hasta que la carne esté tierna.

Retire la carne y los champiñones y colóquelos en un plato.

Manténgase caliente.

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