Asado De Champiñones En Vino Tinto
Asado de champiñones al vino tinto es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con . asado deshuesado, . harina, . sal, . Pimienta negra molida gruesa y ajo, picados o prensados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Frote el asado por todos lados con harina.
Espolvorea con sal y pimienta.
Caliente el aceite en una olla profunda, pesada y antiadherente.
Agrega la carne. Dorar durante unos 10 minutos a fuego medio, volteando el asado con frecuencia.
Baje el fuego al nivel más bajo.
Agregue las hierbas, la mostaza, el ketchup, el vino tinto, el agua y la hoja de laurel.
Tape y cocine lentamente durante 1 1/2 horas, agregando agua si el líquido se seca demasiado.
Agrega los champiñones y tapa. Cocine a fuego lento durante 1/2 hora o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne y los champiñones y colóquelos en un plato.
Manténgase caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario