وعاء الفطر المشوي في النبيذ الاحمر
يعتبر Mushroom Pot Roast In Red Wine عشاءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. صنع مع . تشوك خالي من العظم مشوي، . دقيق، . ملح، . الفلفل الأسود المطحون بشكل خشن والثوم، المفروم أو المضغوط، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
فرك الشواء من جميع الجوانب بالدقيق.
يرش بالملح والفلفل.
سخني الزيت في فرن هولندي عميق وثقيل وغير لاصق.
أضف لحم البقر. يُحمر لمدة 10 دقائق على نار متوسطة، ويُقلب كثيرًا.
تحويل الحرارة إلى أدنى إعداد.
أضف الأعشاب والخردل والكاتشب والنبيذ الأحمر والماء وورق الغار.
يُغطى ويُطهى ببطء لمدة ساعة ونصف، ويُضاف الماء إذا غلي السائل وجفف جدًا.
أضف الفطر والغطاء. يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري.
إزالة اللحوم والفطر إلى طبق.
حافظ على الدفء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً