Name: شوربة الفطر والشعير
Ingredients: 1 tbsp. زيت نباتي; 3 بصلة كبيرة، مفرومة بشكل خشن; 1 clove الثوم المفروم ناعما; 1 lb. فطر مقطع إلى شرائح; 1 c. الشعير سريع الطبخ; 3 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 6 c. مرق الخضار أو اللحم البقري; 1/2 c. النبيذ الأبيض; 3 tbsp. قطع الشبت الطازج; 2 tbsp. صلصة الصويا; 1 tsp. أوراق البردقوش المجففة; 1 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1/4 tsp. الفلفل الأسود المطحون

شوربة الفطر والشعير

👁️ 5 مشاهدة

حساء الفطر والشعير هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 3 بصلات كبيرة، مفرومة بشكل خشن، 1 فص ثوم، مفروم ناعماً، 1 رطل فطر، مقطع إلى شرائح و1 ج. شعير سريع الطهي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.