莫莉的炸秋葵
莫莉的炒秋葵是一顿简单的晚餐。用小秋葵豆荚(2 至 3 英寸长)制成,2 c.牛奶、1 个打散的鸡蛋、盐和胡椒粉以及面粉(1/4 至 1/2 杯),此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
选择一大堆小秋葵豆荚(它们更嫩)。切成小轮子”,但一定要先洗掉绒毛。
在一个大碗里准备面糊。
将配料搅打在一起;一旦光滑,加入面粉,直到看起来相当稠并且不会在煎锅中流动。
倒入秋葵轮并用勺子搅拌。
它应该看起来很绳索。
将秋葵馅饼(大约一大汤匙)放在热的、涂有黄油的平底煎锅上,直到它们的大小与银元煎饼差不多。
它们应该是扁平的并煎至金黄色。
当它们冷却时放在纸巾上,以除去一些多余的油脂(和卡路里)。
享受!
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