魔精虾
古巴风味的虾浸泡在橙汁、酸橙汁和两种果皮的混合物中,以弥补难以找到的苦橙味。我将它与白米饭、硬皮面包、蔬菜沙拉和旁边的魔酒酱一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1/4 杯特级初榨橄榄油、酸橙汁和柠檬皮、橙汁和柠檬皮、大蒜、牛至、盐、黑胡椒和小茴香放入碗中。
加入虾,盖上盖子,放入冰箱腌制4至6小时。
从腌料中取出虾。
在大煎锅中加热 2 汤匙特级初榨橄榄油。
加入虾,煮 4 至 7 分钟,直至呈粉红色。
将虾从煎锅中取出并放在一边。
将腌料倒入锅中,煮沸,小火煮5至8分钟,直至稍微变稠。
将虾与腌料一起放在一边。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论