Mie Celor
Este segundo mie celor mantém a mesma base de Palembang, mas enfatiza o macarrão elástico e um molho mais rico de laranja, coco e camarão. Ovo cozido, camarão, cebolinha, broto de feijão e cebolinha frita fazem dele uma refeição completa e aromática de macarrão.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Cozinhe as cebolas e o alho até ficarem perfumados e, em seguida, adicione o caldo, o creme de coco, a pimenta branca e o sal.
Escalde os camarões no caldo e retire assim que estiverem cozidos.
Escalde o macarrão e os brotos de feijão e coloque-os em tigelas.
Despeje sobre o caldo quente e decore com camarão, ovo, cebolinha, cebolinha frita e limão.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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