三重セロール

三重セロール

🌍 インドネシア語 👁️ 5回閲覧

この 2 番目のミー セロールは、同じパレンバンの基本を維持していますが、弾力のある麺と、より濃厚なオレンジ色のココナッツ シュリンプ グレービーソースを強調しています。ゆで卵、エビ、ねぎ、もやし、揚げらっきょうが入った、香り豊かな麺料理が完成します。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

エシャロットとニンニクを香りが出るまで炒め、ストック、ココナッツクリーム、白コショウ、塩を加えます。

エビをスープの中で茹でて、火が通ったら取り出します。

麺ともやしを湯通しし、器に盛り付けます。

熱いスープを注ぎ、エビ、卵、ネギ、揚げエシャロット、ライムを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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