माई सेलोर
यह दूसरा माई सेलेर वही पालेम्बैंग फाउंडेशन रखता है लेकिन स्प्रिंगदार नूडल्स और एक समृद्ध नारंगी नारियल-झींगा ग्रेवी पर जोर देता है। उबले अंडे, झींगा, स्कैलियन, बीन स्प्राउट्स, और तले हुए प्याज़ इसे एक संपूर्ण, सुगंधित नूडल भोजन बनाते हैं।
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प्याज़ और लहसुन को सुगंधित होने तक पकाएं, फिर स्टॉक, नारियल क्रीम, सफेद मिर्च और नमक डालें।
झींगा को शोरबा में डालें और पकने के बाद हटा दें।
नूडल्स और बीन स्प्राउट्स को ब्लांच करें, फिर उन्हें सर्विंग बाउल में रखें।
गर्म शोरबा डालें और झींगा, अंडा, स्कैलियंस, तली हुई प्याज़ और नींबू से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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