Мексиканская запеканка из курицы и тыквы (Calabaza Con Pollo)
Мексиканская запеканка из курицы и тыквы (Calabaza Con Pollo) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 8 или 10 мексиканских кабачков (талума) или кабачков среднего размера, 1 целой курицы, разрезанной или от 5 до 6 грудок (снять кожицу), 2 средних помидоров, нарезанных, 4-6 мелко нарезанных почек чеснока и 1 банки кукурузы (12 унций) в вакуумной упаковке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Перемешайте и обжарьте нарезанную курицу в масле в глубокой кастрюле около 10 минут.
Нарежьте тыкву небольшими кусочками; поместите поверх курицы.
Добавьте нарезанные помидоры к тыкве.
Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Залейте ингредиенты консервированной кукурузой.
Добавьте воду и соль.
Плотно закройте крышкой; варить на медленном огне около 30–35 минут или пока тыква не станет мягкой.
Для придания аромата вы можете использовать 1/2 стакана томатного соуса и 1/2 нарезанного болгарского перца.
Обслуживает 8 и более человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий