Name: Мясной рулет Мэри
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds нежирный говяжий фарш; 1 большая луковица, нарезанная; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; чесночный порошок по вкусу; 6 slices белый хлеб, нарезанный кубиками; 1/2 cup молоко; 1 яйцо; 3 tablespoons желтая горчица, разделенная; 1/2 cup кетчуп, разделенный; 3 tablespoons коричневый сахар

Мясной рулет Мэри

⏱️ Готово за 2h 20m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 2h 👥 6 порции 👁️ 10 просмотров

Этот рецепт мясного рулета — единственный, которым я сейчас пользуюсь, потому что моей семье он нравится, и его очень легко приготовить.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В большой миске тщательно смешайте говяжий фарш, лук, соль, перец и чесночный порошок.

Смешайте хлеб, молоко, яйцо, 2 столовые ложки горчицы и 1/4 стакана кетчупа.

Выложите мясную смесь в форму для хлеба размером 9x5 дюймов.

В небольшой миске смешайте оставшуюся горчицу, кетчуп и коричневый сахар; вылить поверх мясного рулета.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, не покажет температуру 165 градусов F (74 градуса C), около 2 часов.

💬 Комментарии