Hambúrgueres de tofu com baixo teor de gordura
Hambúrgueres de tofu com baixo teor de gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de tofu com 1% de gordura (mori-nu lite firme), 1 1/2 xícara. aveia em flocos, 2 colheres de sopa. ketchup, 1 colher de sopa. mostarda dijon e 1 colher de sopa. molho de soja com baixo teor de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque o tofu em uma tigela grande e amasse com um espremedor de batatas.
Adicione a aveia e misture bem.
Adicione os ingredientes restantes e mexa bem.
Molde em hambúrgueres e coloque em uma assadeira antiaderente.
Asse por 20 minutos do primeiro lado, depois vire e asse por mais 10 minutos do outro lado.
Rende 8 a 9 hambúrgueres.
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