Name: Нежирный шпинат, макароны и куриная запеканка
Ingredients: 1 о унция. сырые макароны (ракушки, мостаччоли и т. д.); 1 (10 oz.) pkg. замороженный нарезанный шпинат (размороженный); спрей для приготовления овощей; 2 tsp. растительное масло; 2/3 c. нарезанный лук; 2 большие зубчики чеснока (измельченные); 1 lb. куриная грудка без костей и кожи, нарезанная на кусочки толщиной 1 дюйм.; 2 (14 1/2 oz.) cans помидоры, крупно нарезанные (без воды); 3 tbsp. томатная паста; 1 c. Томатный соус Healthy Choice; 1 (8 oz.) can грибы; 1 1/4 tsp. сушеный целый базилик; 3/4 tsp. сушеный целый орегано; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/2 c. свежий тертый сыр Пармезан; 2 c. нежирный сыр Моцарелла

Нежирный шпинат, макароны и куриная запеканка

👁️ 7 просмотров

Нежирный шпинат, макароны и куриная запеканка — это впечатляющий ужин. Сделано из 10 унций. сырые макароны (ракушки, мостаччоли и т. д.), 1 упаковка (10 унций). замороженный нарезанный шпинат (размороженный), спрей для приготовления овощей, 2 ч. л. растительного масла и 2/3 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте макароны по вашему выбору в соответствии с указаниями на упаковке и процедите.

Выложите шпинат на бумажные полотенца, отожмите лишнюю жидкость. Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем; масла и поставьте на средний огонь, пока он не станет горячим.

Добавьте лук и чеснок; обжарить до готовности.

Добавьте курицу и готовьте, пока курица не потеряет розоватый цвет, постоянно помешивая.

Добавьте помидоры, томатную пасту и томатный соус.

Добавьте следующие 5 ингредиентов; довести до кипения.

Уменьшите огонь и варите без крышки 5 минут, продолжая помешивать.

Смешайте макароны, шпинат, куриную смесь и 1/4 стакана пармезана.

Добавьте 1 1/2 стакана сыра Моцарелла.

Хорошо перемешайте.

Выложите ложкой в форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма, покрытую кулинарным спреем.

Посыпьте оставшейся 1/4 стакана пармезана и 1/2 стакана сыра Моцарелла.

Выпекать при температуре 350° 20–25 минут.

Получается около 8 порций (1 1/2 стакана).